2020年7月5號下午科綠環(huán)保有限公司在南寧市華天國際酒店舉辦了首屆“酒店用品、廚房設(shè)備行業(yè)交流會暨科綠環(huán)保成立五周年感恩答謝會”。會議上科綠環(huán)保董事長韋樹暉韋總對油煙凈化器相關(guān)問題深度解析。

一、油煙凈化設(shè)備行業(yè)的發(fā)展趨勢

油煙是具有刺激性的，對人體的傷害比較大，主要會損傷眼睛、咽喉以及肺部等。眼部疲勞被刺激會充血，出現(xiàn)淚流不止。油煙被吸入咽部，會導(dǎo)致咽炎。高濃度的油煙有可能會誘發(fā)致肺癌。國家對大氣污染防治法以及大氣污染物綜合排放、飲食業(yè)油煙排放制定了嚴(yán)格的法律法規(guī)。所以對于油煙凈化設(shè)備的發(fā)展前景和市場是非常廣闊的。

二、油煙凈化器的發(fā)展歷程及分類

油煙凈化器根據(jù)它的凈化方式可分為六種，分別為織物過濾法、活性炭吸附法、濕式處理法、機(jī)械分離法、催化劑燃燒法、靜電處理法等。每一種油煙處理方式都有優(yōu)缺點(diǎn)。靜電式油煙凈化器又根據(jù)它的電場形式分為蜂窩電場和極板電場。我們科綠環(huán)保主要生產(chǎn)的產(chǎn)品是蜂窩靜電式油煙凈化器。

靜電式油煙的工作原理：靜電除油技術(shù)是利用陰極在高壓電場中發(fā)射出來的電子以及由于電子碰撞空氣產(chǎn)生的負(fù)離子來捕捉油煙粒子，一般在零點(diǎn)幾秒內(nèi)便能使油煙粒子帶上足夠的電荷，帶電粒子在電場中受到電場力的作用，使油煙粒子被陽極吸附，沉積在陽極上，從而達(dá)到凈化油煙的目的。

科綠環(huán)保生產(chǎn)的凈化器還配備了公司自主研發(fā)的高壓電源。電源具有開路、短路、打火保護(hù)，還具有電流功率智能調(diào)節(jié)150W-1000W自適應(yīng)智能變頻。與普通的高壓電源相比更加安全耐用。

三、油煙凈化器的選型

如何選用凈化器可用一句話來概括即“五問三定”。 一問：風(fēng)機(jī)風(fēng)量多少？（風(fēng)機(jī)上標(biāo)有）。二問：煙罩有多長？（Q=3600*0.6*w*L）。三問：冒油煙的有幾個(gè)爐眼？{西餐2500m2/h.中餐2500m2/h，燒烤3000m2/h}。四問：風(fēng)管總長多少頭有幾個(gè)？五問：排風(fēng)口在哪里？三定即定風(fēng)量、定凈化率、定型號。只有清楚的知道這些數(shù)據(jù)我們才能選用一個(gè)經(jīng)濟(jì)且高效的油煙凈化器。